#1190 根室かに祭り Sep. 4, 2010 [87.根室の話題]
今日(4日)と明日「根室かに祭り」が行われる。昨日降り続いた雨もあがって朝からピーカン照り、暑い。昨日の雨で気温が下がったので、予報では最高気温は25度だ。日本一涼しい夏の根室でカニ祭りを楽しもう。
花咲ガニ漁は年々減っている。獲りすぎて資源量が枯渇状態なのだろう。大きなタラバガニはとっくに庶民の口に入らない高級品となった。
根室開港百周年の今年のカニ祭りは気合が入っているぞ、第3回実行委員会が用意した約6㌧のカニが会場では昨年並みの値段で販売されるという。
ところで値段だが、1k当たりメスの大が3500円、オスの大が3000円、中は2500円、小は2000円だそうだ。
他に、カニのピロシキ(1個2個入り450円)、鉄砲汁(200円)などがある。
さあ、天気がいいから、暇だったら会場へでかけよう。滅多に会わない知人に出くわすかもしれない。根室の町にイベントが多いのは、常設の集いの場がなくて人恋しいのかもしれない。
*「花咲がに祭り」ノムリエさんのブログ(9月6日追加)
相変わらずの現地取材と写真満載、それに気の利いたコメント。楽しいよ。ebisuはこれを見てすっかり行った気分になってしまった。
http://ameblo.jp/sommelier/day-20100905.html
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【生態系は大丈夫か?】
資源量からいえば、供給量が年々減少しているからカニの値段は年々上がって当然といえる。その一方で、世の中はデフレであり、物の値段は年々下がっている。さて、昨年並みの値段を決めて用意したカニの売れ行きはどうなるのだろう?
今年のサンマは9月になっても相変わらず水揚げ量が少ない。ほとんど揚がっていないようだ。魚屋さんにも秋刀魚のないことが多い。たまに少し入っても漁場が遠いので例年よりも鮮度が悪く、味が落ちる。さんま祭りも近づいている。
今日も各地で午前中から35度を超えたとテレビが伝えている。根室も暑い、日本列島全体が暑い、そしてその周りの海も水温が上昇している。サンマに続いてアキサケ漁が不信だというニュースが流れ始めた。北の海の生態系が変りつつある。今年はその大きな変化の始まりなのか?産地としては一抹の不安が拭えない。
自然は声をあげすに沈黙を守り続けて徐々に変化を始める。いったん動き始まったらとめようがない。安定した生態系を守ること、それが60億人の人類の生存にとって必要条件である。
生態系が不安定になれば穀物生産や漁獲高などが減少し、60億人の命は維持できない。人類はこれから50年の間にその数を半分以下に減らさざるを得なくなるのかもしれない。
*Hirosukeさんが最近、気象学の解説を始めた。
ついこの間まで英文のことわざに自分の日本語訳をつけて紹介し続けていたが、「ネタが切れた」とシリーズに終止符を打ち、新たなジャンルに挑戦している。このことわざシリーズはとても面白かった。授業の材料にも利用させてもらっている。
新シリーズは医学と気象学の2本立てだ。地球温暖化に関する気象学者の意見や世界各地の異常気象と穀物生産の関連記事も紹介している。
http://tada-de-english.blog.so-net.ne.jp/2010-09-03
http://tada-de-english.blog.so-net.ne.jp/2010-09-02-2
3カ月近くも地元に居ないと全く情報が分かりませんね。釧路は今日どんぱくです。気分はすっかり釧路っこ(笑)こちらの無料のサンマ提供はどうなったんでしょうね。
来週には誘発分娩が決まっているので、サンマ祭りの頃には帰宅出来そうです。会場には行けませんが、今年になって冷凍以外のサンマを食べて居ないので自宅で食べられるといいな、と思っています。
by mami (2010-09-04 14:32)
カニピロシキは 2個いり1セットが 450円で販売されてます。
数量限定ですのでお早めに。
by カニ販売 (2010-09-05 11:19)
カニ販売様
思い切った値下げですね。高級品カニピロシキ、最終日は1個450円を2個450円に大幅値下げ。
さすが「根室かに祭り」、心意気が違うね。
早く買わないと・・・・・
by ebisu (2010-09-05 14:57)
mamiさん
釧路のどんぱく祭りはサンマの無料提供1500匹限定だったようですね。水揚げが少ないからしょうがない。
中旬には根室へ戻って活きのよいサンマを食べてください。
根室は今日5日が市長選挙立候補締め切りです。
2度続けて立候補者なし、無投票当選と明日の新聞に載るでしょう。
by ebisu (2010-09-05 15:09)